Leconcours national des meilleures rillettes est une institution en Sarthe. Organisé par la confrérie des Chevaliers des rillettes sarthoises, sa 51 ème édition s’est déroulée ce Lasarthe c'est aussi le pays de la nature et de la gastronomie fermière avec ses Rillettes, Rillons,Volailles réputés de Loué, Chapons du Mans , Poularde de La Flèche ,magrets ,confits ,son élevage, son agriculture et bien sûr, ses auberges raffinés qui ont su transmettre l'art et le reflet du terroir sarthois. En 1968,est créée la Confrérie des Chevaliers des Rillettes Sarthoises LaConfrérie des rillettes et rillons de Touraine tenait son 39 echapitre annuel ce dimanche. Les dix-huit membres du grand conseil avaient pour cela rassemblé soixante et une confréries venues de confrériedes chevaliers des rillettes sarthoises. confrérie du goute boudin de Mortagne au Perche. confrérie des Chevaliers du Pont-Levêque. confrérie des compagnons du Loupiac. les compagnons de Saint Vincent de Vallères . confrérie de la gastronomie normande la tripière d'or. confrérie de l'ordre des chevaliers du Bellay. confrérie de Saint Romain en bordelais et pays LaConfrérie des Chevaliers des Rillettes Sarthoises exalte entre ses membres ainsi que ceux des différentes sociétés gastronomiques, les sentiments d'amitié, d'entraide, d'honneur et de désintéressement. Elle fait la promotion du département de la Sarthe pour la qualité de ses paysages, de ses monuments, de son histoire et de sa gastronomie. Unexcellent restaurant avec une cuisine de qualité et un très bon repas servi lors du Chapitre de la Confrérie des Chevaliers des Rillettes Sarthoises. Merci c'est très bien. Date du séjour : avril 2017. Type de voyage : A voyagé en couple. Emplacement. Chambres. Service. Poser une question à 640jacquesc à propos de Logis Le Saint Jacques. Merci 640jacquesc . Cet avis compagniede la confrérie des chevaliers des rillettes sarthoises. RV 15h, office de tourisme Office de tourisme – 02 43 97 60 63 24 JUILLET MONTMIRAIL (Sarthe) LES BÂTISSEURS DE MONTMIRAIL Partez à la découverte des personnalités qui ont façonné la cité : Jean de Bruges et Marie de Meulin, seigneurs de Montmirail, les familles Leclerc et Aviceau, tailleurs de pierre et nOYjKGL. Samedi, la Confrérie des chevaliers des rillettes sarthoises, dont Jean-Michel Étienne est le Grand Maistre, a célébré son 52e anniversaire lors de son chapitre. Trente-deux autres confréries ont été invitées à participer à notre chapitre, venant de toute la France et même de Belgique », a rappelé Jean-Michel Étienne. La cérémonie... Lisez tout l'article Si le contenu du présent document viole l'un de vos droits, y compris celui du droit d'auteur, vous êtes prié de nous en informer immédiatement à l'adresse électronique suivante operanews-externalat Top News Skip to content Historique Historiqueserval2020-10-06T114824+0200 Depuis 4 générations, la recherche d’excellence fait partie de notre tradition première médaille d’or pour notre première participation au Concours National des Meilleures Rillettes de Mamers en stand au Salon de l’Agriculture de Paris en 1969. Mise en avant de notre deuxième médaille d’or de 1999, la Maison Prunier remporte la médaille d’or du Concours National des Meilleures Rillettes de Mamers. Photographie de la remise des médailles !Pour nos médailles d’or de Paris 1964 et de Nuremberg 1968, nous avions un ramasse-monnaie spécifique au magasin !Maurice et Paulette Prunier présentent leurs médailles obtenues aux Olympiades Mondiales de la Conserverie dans les années 2012, nous sommes honorés d’avoir la visite de la confrérie des Chevaliers des Rillettes Sarthoises pour recevoir notre médaille d’or en main carte de voeux de 1973 !Serment de la Confrérie des Chevaliers des Rillettes Sarthoises Par le feu, grâce à qui dans leur chaudron Benoîtement, mijotent les rilles de Cochon Par l’air où s’insinue vers tes narines de gourmet Des savoureuses viandes, le délicat fumet, Par la terre du pot, où le voile de graisse Du mélange onctueux conserve la finesse, Par l’eau qui te vient à la bouche au seul nom de Rillettes, Par les quatre éléments, Par le sel, Le fer de la fourchette Et le père Cochon, souverain sur nos tables, Je te fais Chevalier de la Confrérie des Rillettes Sarthoises. Désormais tu consens À toujours célébrer de ce mets délectableLa gloire et le HISTOIRE DE FAMILLENous sommes une entreprise familiale fondée en 1931 à Connerré, qui a pour vocation de fabriquer des spécialités charcutières haut de intention est de proposer des charcuteries qui révèlent notre amour du métier, qui donnent du plaisir par les saveurs qu’elles engendrent et qui font la promotion d’une alimentation de qualité en lien avec la gastronomie la 4ème génération – Léonard, Théophile et Philomène – avons repris la continuité de notre père Christian en 2017, assurant ainsi la perénité familiale de la Maison Prunier. Error 403 Guru Meditation XID 1062311142 Varnish cache server Jusqu'à dimanche 25 mars 2018, se déroule en Sarthe le premier Printemps des Rillettes ! Au programme des animations, un concours de recettes à base de rillettes ainsi que de nombreux événements locaux ! Qu'est-ce que le Printemps des Rillettes ? Plusieurs organisations professionnelles, entreprises, Chambres consulaires et collectivités sarthoises ont pris l'initiative de créer le premier festival autour des Rillettes. Il se déroulera jusqu'au dimanche 25 mars 2018 partout en Sarthe. Cette fête populaire repose sur 3 piliers des animations chaque jour sur un marché différent pour déguster les fameuses Rillettes de la Sarthe. Départ le dimanche 18 mars à la Fête du Cochon et de la Basse-cour de l'Arche de la Natureun concours de recettes de cuisine à base de Rillettes organisé par la Confrérie des Chevaliers de Rillettes sarthoises et qui conclura la semaine le samedi 24 mars à Connerréde nombreux événements locaux organisés durant les 8 jours par les entreprises, commerçants, associations ou collectivités qui le souhaitent dans toute la Sarthe. Quel est le programme du festival ? Dimanche 18 mars ouverture du Printemps des RillettesArche de la Nature pendant la Fête du Cochon et de la Basse-cour lancement officiel avec Le Mans Métropole et les Artisans Charcutiers de la Sarthe3 jours de Mamers lancement par la Confrérie des Rillettes Sarthoises à l'occasion de la remise des prix du Concours national des Meilleures Rillettes Toute la semaine, du dimanche 18 mars au dimanche 25 mars Animations sur les marchés dégustations avec les bénévoles du Printemps des Rillettes et les membres de la Confrérie en tenue. Marchés de Mamers lundi, Vaas mardi, Connerré mercredi, Saint-Calais jeudi, Le Mans-Jacobins vendrediÉvènements locaux au moins 72 évènements locaux à travers le département animations commerciales par les artisans, commerçants, entreprises, organisations professionnelles et animations variées par les associations locales, associations culturelles, collectivités … Samedi 24 mars Concours des recettes de cuisine avec des Rillettes de porc organisé en 3 catégories particuliers, professionnels et élèves des filières recettes en compétition soit 20 à 24 recettes par catégorieEnvoi préalable des recettes au jury pour inscription à concourirLieu du concours pour les 72 candidats retenus ancienne usine PRUNIER à ConnerréConcours et travail du jury visibles par le public. Annonce des résultats à 16 hLe Printemps des Rillettes sur France 3 Pays de la Loire Retrouvez le Printemps des Rillettes dans l'agenda d'Alexandra Lahuppe dans l'émission 9H50 le matin, le vendredi 23 mars sur France 3 Pays de la Loire Titre de la vidéo manquant Légende de la vidéo manquante Au départ de l’Office de Tourisme, place Carnot, suivez le balisage au sol en forme de goutte bleue et plongez dans l’histoire de la cité mamertine à travers le thème de l’eau, omniprésente dans la ville. Les panneaux d’informations situés tout au long de ce parcours en 10 étapes permettent en effet de comprendre le rôle joué par l’eau dans l’histoire de Mamers en partant sur les traces de ses fontaines, ses moulins, son lavoir, sa blanchisserie, sa tannerie, ses piscines, son centre de secours, etc. Le parcours dure environ 2 heures 5 kilomètres et est accessible en visite libre, ainsi qu’en visite audioguidée, tout au long de l’année. Plan "Mamers au fil de l'eau"©Plan "Mamers au fil de l'eau" Plan d'eau de Mamers©Plan d'eau de MamersOTMS Le lavoir de Mamers©Carte postale du lavoir de Mamers La base de loisirs de Mamers©Bon moments garantis à la base de loisirs!OTMS Saviez-vous que Mamers, bien connue pour ses rillettes conservait encore des chambres de sûreté, possédait une tour Eiffel et une rue de Cinq Ans ? Pour découvrir les curiosités mamertines, l’Office de Tourisme propose toute l’année des visites guidées ainsi qu’un service de location d’audio-guides qui vous permettra de découvrir la ville à votre rythme, en 21 étapes compter en moyenne 1h30. Les audioguides sont disponibles en français et en anglais et sont adaptés aux personnes malvoyantes grâce à un clavier spécifique et aux personnes malentendantes grâce à des boucles magnétiques. Un livret jeu est fourni aux enfants, pour leur permettre de suivre la visite en s’amusant! Les Halles de Mamers©Les Halles de Mamers, sur la place CarnotOTMS Le Cloître du couvent de la Visitation©Le Cloître du couvent de la VisitationOTMS La Tour Eiffel de Mamers©La Tour Eiffel de Mamers date de 1889OTMS Un mois, une expo L’Office de Tourisme Maine Saosnois accueille toute l’année dans ses locaux de Mamers des expositions temporaires Un mois, une Expo ». Dessins, photographies, peintures et sculptures d’artistes aux styles très variés se succèdent au fil des mois. Exposition à l'Office de Tourisme Maine Saosnois à Mamers©Exposition à l'Office de Tourisme Maine Saosnois à Mamers La base de loisirs de Mamers©Jeux d'été à la base de loisirsOTMS Les Ogres de Barback à Saugonna©Une saison culturelle riche et variée à Saugonna Le concours de rillettes de Mamers©La Confrérie des Chevaliers des Rillettes Sarthoises organise chaque année un concours de rillettesOtms Loisirs Accessible à pied depuis le centre ville, la base de loisirs de Mamers s’étend sur 3 hectares. Composée de 2 plans d’eau, elle permet de pratiquer de nombreuses activités de plein air dans un cadre verdoyant baignade, pêche, mini-golf, équitation, randonnée, etc. De quoi profiter en famille ou entre amis! Culture Mamers est une ville qui bouge! Des concerts et spectacles vous sont proposés toute l’année à l’Espace Saugonna, dans le cadre de la saison culturelle programme disponible à l’Office de Tourisme. Amateurs de théâtre ? Ne manquez surtout pas le festival Mamers en Scène ! Quant aux amoureux du septième Art, ils trouveront leur bonheur au cinéma Rex. Gastronomie Rite obligatoire de toute visite à Mamers la dégustation des rillettes ! La Confrérie des Chevaliers des Rillettes Sarthoises est née en 1968 à Mamers et a pour but de promouvoir les rillettes, véritable patrimoine gastronomique local. La Confrérie organise chaque année un prestigieux concours de rillettes et décerne des médailles aux meilleurs fabricants de l’héxagone. » Jumeler, c’est collaborer à la réalisation d’un monde meilleur dont l’idéal ne serait pas une course à la puissance mais la recherche d’un humanisme complet, avec une immense volonté de paix pour une grande Europe réconciliée » Tels étaient les mots du 1er Président du comité de jumelage de Mamers, Monsieur Maurice Viard. Au cours de l’été 1967, un groupe de jeunes mamertins part en vacances en Bavière. Ils sont reçus par la » jeunesse catholique » de Gerolzhofen. En juin 1972, la charte de jumelage entre Mamers et Gerolzhofen est signée en Allemagne, et en juin 1973 en France. Grâce aux différents maires et aux différents présidents et membres des comités des deux villes, cette amitié existe depuis ces dates. Des rencontres entre les deux pays se font aux dates d’anniversaire . Des échanges sont régulièrement organisés – échanges scolaires, culturels, sportifs, associatifs . De grandes échéances approchent – début été 2022, 50ème anniversaire de jumelage à Gerolzhofen. – début été 2023, 50ème anniversaire de jumelage à Mamers. Vous désirez rejoindre cette formidable aventure humaine, n’hésitez pas à prendre contact avec Monsieur Jacky Vrammout, président – 06 32 70 06 27 Monsieur Philippe Ory, vice-président Allemagne – 07 71 74 76 30 Drapeaux France Allemagne©Drapeaux France Allemagne Lien Jumelage©Lien Jumelage Gerolzhofen, ville d’Allemagne de 7000 habitants, se situe en Bavière, dans l’arrondissement de Schweinfurt en Basse Franconie, entre le fleuve Main et la forêt Steigerwald. La basse Franconie est une région viticole où différents vins sont produits, principalement en blancs. Gerolzhofen est une ville fortifiée avec ses 10 tours dont la tour blanche du 14ème siècle. Autres monuments de la ville Église paroissiale catholique datant de 1479, avec la chapelle Saint Jean attenante Musée de machines à coudre Maison à colombages datant de 1566 Sa fontaine, représentant une partie de l’histoire de Gerolzhofen durant la seconde guerre mondiale Les loisirs Le Geomaris avec ses piscines – intérieure et extérieure, piscine à bulles, piscine au sélénium, sauna, toboggan, aquatique, restauration Piste de Karting Différents clubs sportifs Les spécialités culinaires Bratwurst, currywurst saucisses avec chou et pommes de terre. Schnitzel escalopes panées Gerupfter entrée à base de fromage Et bien sûr le Bacchus vin blanc et la Weissbier bière blanche Animations principales La fête du vin juillet avec la princesse de Gerolzhofen La fête d’automne PLUS D’INFOS SUR GEROLZHOFEN Illuminations de Noël à Gerolzhofen©Illuminations de Noël à Gerolzhofen Fontaine de Gerolzhofen©Fontaine de Gerolzhofen Gerolzhofen - Plat typique©Gerolzhofen - Plat typique Coucher de soleil sur Gerolzhofen©Coucher de soleil sur Gerolzhofen Piscine de Gerolzhofen©Piscine de Gerolzhofen Place de l'église de Gerolzhofen©Place de l'église de Gerolzhofen Carte postale de Gerolzhofen©Carte postale de Gerolzhofen Église de Gerolzhofen©Église de GerolzhofenSERGEJ CHERNOISIKOW Gerolzhofen - Verre de vin blanc©Gerolzhofen - Verre de vin blanc Mamers est située à 200 kilomètres de Paris, aux portes du Parc Naturel Régional Normandie-Maine et à proximité du Parc Naturel Régional du Perche.

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