Magretde canard aux cèpes 12.80 € Filet de canard au coulis de framb01ses 12.50 € Canard à I 'orange 12 € Caille façon bécasse 13.60€ Poulet fermier aux langoustines 13.00 € Coquelet au champagne 12.50€ Waterzoï de volaille 8.50 € Rôti de lapin à la flamande 12.00 € Pintadeau forestier 13.00 € Pintadeau au spéculos 13 Paupiettede dinde Sauté de bœuf gingembre Œufs brouillés au curry Manchons de canard Omelette parmentière Accompagnements: Riz – Haricots blancs – Sauce concombres Petits pois et carottes à l’étuvée Desserts : Orange Banane Yaourt aux fruits . Author: depense2 Created Date : 3/7/2017 11:35:13 AM Paupiettede veau à la diable. Escalope de veau farce maison tomate moutarde et lard fumé . Paupiette aux morilles. Farce maison morille. Paupiettes d’agneau à l’orientale. Farce maison. Paupiette de veau. avec sa farce maison. Rôti canard au fruit. Farce maison Figue ou pruneau ou abricot ou orange ou forestier (cèpes ou morille ou girolles) au choix. Rôti de lapin aux choix. PaupiettesCanard & Garden Peas. Envie de paupiettes canard & garden peas ? Découvrez cette recette de paupiettes et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Bistro de Jenna. 1 Dégraissez les magrets en ôtant la peau épaisse et grasse. Entaillez les magrets. Farcissez chacun d'une cuillère à soupe de confiture d'oranges. Roulez en paupiettes et ficelez. 2. Epluchez et hachez les oignons. Faites fondre la moitié du beurre dans une cocotte avec l'oignon. Ajoutez la viande et faites dorer de tous les côtés. Préparationde la recette de canard à l'orange. Frotter les magrets préalablement entaillés en croisillon avec le mélange de poivre de Sichuan, de l'écorce d'orange et du cardamome. Laisser mariner pendant un tour d'horloge. Dans une sauteuse, faire revenir les abats avec un peu d'huile. Verser des émincés d'échalotes, du persil, le Pource week end nous vous proposons : des Paupiettes de Canard à l'Orange Jump to. Sections of this page. Accessibility Help. Press alt + / to open this menu. Facebook. Email or phone: Password: Forgot account? Sign Up. See more of Boucherie Fouache Nicolas et Laure on Facebook. Log In. or. Create new account. See more of Boucherie Fouache Nicolas et Laure on dBp3AA. Produits fermiers de trouverez dans notre Boutique gourmande des produits fermiers produits par nous-mêmes ou soigneusement sélectionnés • Les volailles entières prêtes à cuire poulets, pintades, canards toute l’année ainsi que Dindes, oies, chapons, pintades chaponnées pendant la période de fête de fin d’année. • Les lapins prêts à cuire. • Les produits transformés saucisses, rôtis, paupiettes, chipolatas, pâtés. • Des conserves, Huiles, des bières, des miels, rillettes et terrines de canard, lapin et porc… Une même constante pour tous qualité du goût et produits naturels. Si vous voulez réserver, nous vous conseillons de nous envoyer le formulaire de contact ou nous téléphoner au 02 37 31 68 49. La Boutique gourmande est ouverte Du mercredi au vendredi de 16h45 à 19h. Le samedi de 9h à 12h30 et de 16h à 19h. ADRESSE 10 RUE DE GUEGUNE 28630 NOGENT-LE-PHAYE > Suivre direction "SOURS"

paupiette de canard à l orange